Онлайн калькулятор расчета крепости коктейлей

Вычисление содержания алкоголя в смесевых напитках, имеющих в составе от двух до десяти ингредиентов

Крепкость коктейля – это процентное содержание алкоголя в конечном смешанном напитке, которое зависит от крепости и относительного объема всех его составляющих.

Приведённый ниже онлайн калькуля­тор поможет легко справиться с расчётом крепости коктейля, а также позволит поэкспериментировать с соот­ноше­нием ингредиентов для получения оптимального вкусового баланса.
Вводить в калькулятор следует все компоненты, включая безалкогольные (крепкость 0%), такие как: соки, воду, газировку.

Онлайн калькулятор расчета крепости коктейля:

2 ингредиента      3 ингредиента      4 ингредиента 5 ингредиентов    6 ингредиентов    7 ингредиентов 8 ингредиентов    9 ингредиентов    10 ингредиентов  № ингредиента      Крепкость, %   Объем (мл)   1  2  3  4  5  6  7  8  9  10      Итог:

Крепость коктейля (ABV, %) определяется по следующей формуле:
ABV = ∑(V_ингредиента × ABV_ингредиента) / ∑(V_ингредиентов)

Т.е. для расчёта крепости нам нужно:
1. Умножить объем каждого алкогольного ингредиента на его крепость;
2. Сложить результаты, полученные для каждого ингредиента;
3. Разделить эту сумму на общий объем всех ингредиентов.

Данный калькулятор не обеспечивает идеальную точность расчета вплоть до долей процента, поэтому реальный результат будет незначительно отличаться от рассчитанного. Объясняется это несколькими факторами, не учитываемыми при расчётах: эффектом контракции (когда при смешивании спирта с водой суммарный объём раствора оказывается меньше суммы объёмов компонентов), неучтённой водой ото льда, температурными эффектами и т. д.